• Se ha eliminado del proceso de limpieza el uso de limpiadores altamente contaminantes y abrasivos como son la lejía, el amoniaco, el salfumán, la sosa cáustica, y se han sustituido por bio-alcoholes concentrados adoptando un sistema de reutilización de envases mediante un programa de dosificación digital automático de rellenado, en los que la proporción de llenado es de 5% de producto concentrado y 95% de agua. De este modo se ha reducido en un 95% la generación de envases y lo que se genera es muy sencillo de mandar a reciclar, pues el volumen es mínimo.
• En la lavandería sustituimos el detergente habitual por líquido a granel que se rellena en depósitos que alimentan las máquinas de lavar mediante dosificadores digitales que extraen el detergente y lo inyectan automáticamente sin ninguna manipulación del personal. De esta manera no se generan envases.
• El lavado de vajilla se hace con el mismo sistema de dosificación automática y envases a granel. Y lo mismo para la desinfección de cocinas, hornos,….
• Se han sustituido todas las bombillas incandescentes por bombillas de bajo consumo (clase “A”) en todas las luminarias que lo permitían. Se han instalado detectores de presencia en todos los pasillos y en los aseos públicos para que la luz solo se encienda en presencia de clientes. Se han sustituido las cerraduras de las habitaciones por llaves de tarjeta magnética que hace necesario introducir ésta para accionar la luz, el aire acondicionado, el televisor, etc.
• Además los aparatos de aire acondicionado son de clase “A”, de sistema “invertir” con bomba de calor sin resistencia.
• El 90% del edificio cuenta con doble acristalamiento “Climalit” para conservar una temperatura óptima en su interior evitando así derroches de electricidad.
• Dentro de las políticas y objetivos de empresa se contempla la minimización del uso de papel. El establecimiento se ha dotado de un amplio sistema informático con ordenadores en todas las zonas de personal y las comunicaciones internas entre departamentos así como la distribución de la documentación e instrucciones de trabajo diarias se realizan a través de una “Intranet” a disposición de todos con visualización en pantalla.
• No se imprime un papel a no ser estrictamente necesario y se utilizan los folios por las dos caras en todos los casos. Lo poco que se imprime (solo lo imprescindible) se hace siempre en la modalidad de borrador o impresión cotidiana económica rápida con lo que además el consumo de tinta y toner se ha reducido en más del 50%.
• Todo el papel, los periódicos que leen los clientes y que dejan en las habitaciones cuando se marchan y el cartón proveniente de embalajes que deja de ser útil se compacta mediante prensadora y se envía a reciclar.
• En las habitaciones se retiran de forma selectiva además de los periódicos, las botellas de plástico generalmente de agua mineral y se envían a reciclar por separado. Se retiran los lodos de las arquetas de separación de grasas previamente instaladas para esta labor y se entregan a gestor autorizado, y los aceites usados provenientes de cocina se envían a planta de reciclaje para su posterior transformación en biodiesel.
